Tag Archives: vanille

Far aux cerises


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Après le clafoutis aux cerises, voici une version du célèbre far avec des cerises…il en existe plusieurs variantes que ce soit aux pruneaux, pommes ou même nature… La texture est beaucoup plus compacte que celle d’un clafoutis ou d’un flan mais toujours aussi délicieuse. Je l’ai agrémenté d’extrait d’amande douce, un parfum qui

Lire

Clafoutis aux cerises


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Ma cousine m’a donné de délicieuses cerises de son jardin et je ne pouvais pas passer à côté de l’incontournable clafoutis aux cerises ! Les puristes s’attacheront à dire qu’il ne faut pas dénoyauter les cerises pour en apprécier le maximum de saveurs mais j’ai dérogé la règle car mes petits loups n’auraient

Lire

Millefeuille à la vanille


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Un millefeuille à la fois fondant et friable, une crème patissière onctueuse, crémeuse apportée par une touche de mascarpone et délicieusement parfumée à la vanille…     Préparation Préparer la crème patissière : porter à ébullition le lait, la crème liquide et les gousses de vanille préalablement fendues en 2 et grattées puis

Lire

Flan à la vanille


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Dans mon précédent billet, je vous présentais le feuilletage inversé…voici donc une des utilisations que j’ai pu en faire avec ce délice de flan à la vanille de Conticini, le meilleur que j’ai pu gouter ! Sur cette merveilleuse pâte feuilletée se trouve un flan onctueux et crémeux au parfum exceptionnel de vanille…

Lire

Cupcakes à la vanille et pâte à sucre


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Les cupcakes désignent des petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier. Ils tirent leur origine des Etats Unis et Grande Bretagne La base du cupcake est pratiquement toujours la même, ce qui fait son originalité c’est le glaçage dont il est recouvert. Il se

Lire