Ramazan pidesi-pain turc
Je continue mon voyage en Turquie et vous propose ce pain traditionnel avec sa présentation si caractéristique ! Une recette que j’ai déniché chez Djouza…j’ai simplement remplacé le lait par du lait fermenté. Un pain bien moelleux qui se déguste avec toutes sortes de plats et surtout présent en période de jeune…