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Mhencha au poulet

    J’aime accompagner la traditionnelle chorba (soupe) de petites choses à grignoter comme des feuilletés, bricks ou chaussons…ici, je l’ai servie avec une mhencha au poulet, une sorte de galette fourrée. J’ai fait la pâte à pizza de Kaouther du délicieux blog Culinary Delight, réalisée bon nombre de fois tellement elle est extra !

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