Tag Archives: St Jacques

Rillettes de St Jacques, noisettes et curry


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Pour son côté raffiné, parfait pour les fêtes, voici de fines rillettes de noix de Saint-Jacques à la crème fraîche, au parmesan et au curry, à tartiner généreusement sur des toasts et autres canapés & petits fours. La noix de St Jacques est cuite dans une crème parfumée au parmesan et au curry

Lire

Risotto aux noix de St Jacques


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Dans le colis de Mon Poisson.fr, j’ai reçu de superbes noix de St Jacques et  cherchant une façon de les accomoder, je me suis dit qu’elles accompagneraient à merveille un risotto. J’ai utilisé un excellent riz à risotto, le riz carnaroli aux grains plus longs, plus bombés et plus fermes que le riz

Lire