Tag Archives: petits gâteaux

Sablés fondants citron vert

Sablés fondants au citron vert

    J’utilise assez régulièrement le citron vert aussi bien dans les plats salés que dans les préparations sucrées…il apporte une belle fraîcheur et réhausse le goût des préparations. Ces sablés fondants recouverts de sucre glace sont délicieusement parfumés au citron vert. Un vrai régal à l’heure du thé !       Préparation Battre

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Couronnes amande citron2

Couronnes aux amandes et citron

    Des sablés délicieusement parfumés au citron et décorés d’amandes effilées qui accompagneront parfaitement un café ou un thé lors d’une pause gourmande ou à offrir en guise de cadeaux gourmands !       Préparation Crémer le beurre avec le sucre puis ajouter les jaunes d’œufs et le zeste. Incorporer la farine tamisée

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Spirales chocolat vanille

Spirales au chocolat

    Voici de jolis petits sablés composés d’une pâte nature et une autre au chocolat que l’on roule ensemble…des tronçons sont ensuite découpés et on obtient ainsi des sablés en spirale… La préparation est très rapide, seul le temps de réfrigération est plus long comme tout ce genre de sablés.       Préparation

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