Tag Archives: petit déjeuner

Pains au lait fourrés au chocolat2

Pains au lait fourrés au chocolat trèèèès moelleux

    J’ai ressorti un livre que j’ai depuis très longtemps et que j’aime beaucoup qui s’intitule « Pâtisserie » de Florence Edelmann. On y trouve des gâteaux simples, des classiques, des gâteaux venus d’ailleurs et une partie boulangerie. J’avais déjà testé plusieurs recettes de ce livre et aucun souci…par contre, pour cette recette de pain au

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chinois raisins

Chinois à la crème pâtissière et raisins secs

    Pour démarrer la journée tout en gourmandise ou pour un goûter très réconfortant, je vous propose cette brioche garnie d’une crème pâtissière à la vanille et de raisins secs. La brioche est très moelleuse et l’ajout de crème pâtissière lui confère encore plus de moelleux…si vous n’aimez pas les raisins, vous pouvez les

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