Velouté de pomme et panais
Aujourd’hui, je vous propose de cuisiner la pomme dans une version salée et en l’associant au panais…un petit défi que je me suis lancé car je ne savais pas si les enfants apprécieraient…et bingo, cette soupe a eu beaucoup de succès puisqu’ils en ont repris 2 fois ! Faut dire qu’elle était vraiment