Tag Archives: oeuf

Huevo rancheros

Huevos rancheros

    Je continue mon petit voyage à travers le monde…Direction le Mexique cette fois-ci avec cette recette végétarienne bien épicée et une façon originale d’accommoder les tortillas…il s’agit de servir des œufs au plat avec une salsa à la tomate sur une tortilla… Je vous présente ici une version légèrement différente et vraiment délicieuse

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Cornets au thon

    J’avais un reste de feuilletage inversé que j’avais congelée et j’ai cherché une idée pour la préparer. Une fois de plus, j’ai été puiser mon inspiration chez Kaouther avec ces délicieux cornets au thon ! Ces cornets constituent une entrée ramadanesque idéale. Je les ai garnis d’une farce à base de thon, œufs

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Bricks tomate oeufs

    Pour un dîner du soir express et léger, je vous conseille ces délicieuses bricks très goûteuses à l’oeuf et à la tomate, accompagnées d’une bonne salade bien relevée…l’atout réside dans la cuisson de l’oeuf qui doit à peine être pris afin d’obtenir un jaune coulant ! Utilisez bien sûr des oeufs extra frais

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