Tag Archives: fromage

Roulés poulet pesto cantal1

Roulés de poulet, pesto et cantal

    Voici des petites bouchées très savoureuses qui mêlent pesto, fromage fruité auvergnat (du cantal pour moi) et tranches de poulet (ou de dinde)… Ces petites tapas sont présentées en roulées dans des tranches de pain de mie pour une présentation pratique et sympathique qui vous séduira à coup sûr ! Un régal que

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beignets de cabillaud aux herbes1

Beignets de cabillaud aux herbes

    Ces délicieux beignets vous rappelleront sans nul doute des croquettes panées assez célèbres au poisson, ail et fines herbes…Ici, ces fameux beignets sont composés d’une préparation au cabillaud, ail, crème fraîche, jaune d’oeufs et fines herbes…Ils sont ensuite enrobés d’une panure classique, avec le petit plus de la chapelure aromatisée au parmesan !

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