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Khachapuri1

Khachapuri

    Le khachapuri est un pain plat géorgien très moelleux grâce à la présence de yaourt avec de multiples variantes. Je vous en propose ici une version en forme de galette fourrée à la mozzarella, fêta, ricotta et yaourt grec… Libre à vous de combiner les fromages que vous appréciez le plus. Cette galette

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