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Velouté de courge spaghetti au curry

    Nous sommes en pleine des courges, profitons-en ! Elles se prêtent volontiers dans la préparation de soupes en tous genres et je vous propose de cuisiner une variété spécifique : la courge spaghetti dans ce délicieux velouté bien réconfortant. Sa particularité : une chair faite de longs filaments qui ressemble aux fameuses spaghettis…sa

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