Tag Archives: confiture

gateau-basque-christophe-felder

Le gâteau basque de Christophe Felder

    Il existe plusieurs variantes de gâteaux basques, avec crème pâtissière, avec confiture, avec une crème d’amande…je vous propose la recette de Christophe Felder qui associe la crème pâtissière à la confiture de cerises noires…un vrai régal ! La pâte est bien sablonneuse et la garniture fondante et savoureuse.     Préparation Préparer la

Lire

12