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Cheesecake au café


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    Un des meilleurs cheesecakes réalisés à ce jour…à la texture fondante et très crémeuse, chaque bouchée fut un pur bonheur de dégustation. Je ne peux que vous conseiller ce merveilleux cheesecake…     Préparation Préchauffer le four à 160°C. Garnir une plaque de papier sulfurisé, y déposer 4 cercles individuels et les chemiser

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Cheesecake à la fraise


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    Je vous propose un cheesecake sans cuisson au bon gout de fraises, onctueux et fondant ! Une fois de plus, j’ai utilisé de la ricotta, un produit que j’affectionne particulièrement que ce soit en sucré ou en salé. La base est composé de biscuits très british qui sont excellents, les Mc Vities, disponibles

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