La tarte aux pommes façon Cédric Grolet
Depuis que j’ai vu la tarte aux pommes de Cédric Grolet, je n’avais qu’une hâte…essayer de la reproduire tellement elle est belle ! Celle du chef est nettement plus jolie mais il va falloir s’entraîner parce que c’est vraiment une tarte de compét ! Pour avoir un joli visuel, il faut trancher les