Tag Archives: caramel

St Honoré1

St Honoré {So delicious}

    Pour mon premier St Honoré, j’ai choisi de réaliser la recette de Christophe Felder, une référence en matière de pâtisserie ! Composé d’un disque de pâte feuilletée, de petits choux nappés de caramel et garnis de crème chiboust, ce St Honoré est une merveille… Grand classique de la pâtisserie française, il peut être réalisé

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Cookies aux Mars

Cookies aux Mars

    Ces cookies très régressifs feront le bonheur des petits et des grands…ils sont très addictifs avec un cœur moelleux au caramel et bien garnis en pépites de chocolat ! Ces cookies ne contiennent pas que de la farine mais aussi de la maïzena, ce qui a renforcé le moelleux de ces délicieuses gourmandises.

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Cake poire agave chocolat caramel1

Cake poire agave chocolat caramel

    Voici un cake très léger aux poires et au subtil goût de caramel grâce au chocolat au caramel… Histoire d’alléger un peu ce cake, j’ai utilisé du sirop d’agave et du fromage blanc 0%….La texture est très moelleuse et humide surtout lorsqu’on tombe sur les morceaux de poire…       Préparation Préchauffer

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