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Apple crumb cake


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    Voici un gâteau à la double texture qui associe le moelleux du cake et le croustillant du crumble. Originaire des Etats-Unis, il peut être aux fruits, au chocolat, au fromage…toutes les fantaisies sont permises ! Ici c’est une version généreusement garnie en pommes et parfumée à la cannelle que je vous présente…vraiment irrésistible…

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Zebra cake au yaourt grec


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    Pour changer un peu la présentation du classique marbré, voici le zebra cake…les marbrures sont rapprochées et ondulées telles un zèbre d’où le nom. Vous pouvez prendre n’importe quelle recette de marbré au chocolat…ici, le cake contient du yaourt grec, ce qui lui a conféré une texture très moelleuse.       Préparation

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Cake tout doux au chocolat et ricotta


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    Si vous vous baladez sur mon blog, vous remarquerez que j’aime beaucoup les cakes en tous genres…d’une, c’est facile et rapide à préparer et de deux, ils sont parfaits pour le goûter des enfants. Mais attention, le cake doit être bien moelleux et pas le genre étouffe-chrétien où t’es obligé de boire un

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Cake au citron et mascarpone


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    J’aime beaucoup les cakes en tous genres et c’est aussi un bon moyen de préparer un goûter express pour les enfants. Ce cake repéré chez Fraise Basilic, est excellent ! Tout doux, pas du tout sec et bien parfumé au citron mais sans être agressif…un cake qui se conserve très bien jusqu’au lendemain,

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Cake marbré au chocolat très moelleux


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    En écrivant cet article, je me rend compte que je vous avais proposé un marbré citron cacao quasiment à la même date il y a un an ! Avec ce temps bien gris et frisquet, place à la douceur et au réconfort avec une bonne tranche de marbré accompagné d’un thé bien chaud

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