Tag Archives: boeuf

Pain galette farci au boeuf haché, aubergine et tomate


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    En ce mois de jeune, nous aimons bien préparer des pains en tous genres, nature ou farcis, pour accompagner la traditionnelle chorba ou harira ou encore une salade bien fraîche. Lorsque j’ai vu les pains galettes du blog Une irrésistible envie de sucré, j’ai tout de suite envie de les réaliser…j’ai simplement changé

Lire

Boulettes de kefta et pommes de terre au cumin


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Voici un plat traditionnel algérien rapide à faire et délicieux ! Il est composé de boulettes de viande hachée assaisonnées au cumin, de pommes de terre (j’ai pris des pommes de terre nouvelles) et d’une sauce tomate… Naouel, chez qui j’ai puisé la recette, utilise du concentré de tomate que j’ai remplacé par

Lire

Bricks boeuf haché poivron fromage fondu


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Voici des bricks à base de bœuf haché, poivron, oignon, mozzarella très savoureuses ! La cuisson ici se fait au four en badigeonnant simplement les bricks d’un peu de beurre fondu.       Préparation Faire suer l’oignon émincé dans l’huile puis ajouter les poivrons épluchés coupés en petits dés. Faire revenir quelques

Lire

Mini burger {homemade}


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Quoi de mieux que des burger fait maison et faire plaisir aux enfants ! Et en version mini, ils sont encore plus irrésistibles. La pâte n’est pas très riche en matière grasse mais elle n’en reste pas moins moelleuse…elle est d’ailleurs un peu collante mais c’est ce qui fait que les pains sont bien

Lire

Tresse viande hachée courgette mozzarella


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 380

Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, string given in /homepages/40/d540034975/htdocs/touche2saveurs/wp-content/plugins/facebook-button-plugin/facebook-button-plugin.php on line 383

    Sur mon précédent billet, je vous parlais de la pâte magique de Ratiba mais je n’avais pas tout utilisé pour les bun’s et je l’ai donc employé pour cette tresse garnie de viande hachée, courgette, épices et mozzarella… Pour épater vos invités ou tout simplement pour un repas en famille, cette tresse égayera

Lire