Tag Archives: biscuits roses

Amarettis aux biscuits roses

    Que faire des blancs d’œuf en trop ou non utilisés ? Je vous propose une version détournée des célèbres biscuits italiens avec ces amarettis moelleux tout rose et sans beurre ! Ils contiennent en effet de la poudre de biscuit rose de Reims…Si vous ne trouvez pas de poudre de biscuit rose, vous

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Galette au biscuit rose et framboises

    Pour changer de la traditionnelle galette à la frangipane, je vous propose une délicieuse version composée d’une crème d’amande avec les célèbres biscuits roses de Reims et des brisures de framboises…d’ailleurs ces petits fruits rouges apportent une touche d’acidité très agréable. J’ai également troqué la forme ronde par une version en rectangle. Vous

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