Ces petits moelleux qui m’ont fait pensé à des financiers en les dégustant sont vraiment très bons ! Sans farine et à base de poudre d’amande, ils sont hyper fondants en bouche et la framboise vient apporter cette touche d’acidité irrésistible…ils contiennent une belle cuillerée de nutella mais on ne le sent pas
Ces petites tartelettes sont composées d’un fond en pâte sablée garni de crème d’amande puis de lamelles de poires et recouvert de crémeux au chocolat. Des mignardises qui feront sensation lors de buffets sucrés ! J’ai choisi d’utiliser des poires au sirop mais vous pouvez très bien utiliser des poires fraîches que vous
Pour la kermesse de ma fille, j’avais préparé ces petits sablés qui me faisaient de l’oeil chez Linda…je les trouvais très jolis et je me suis dit qu’ils seraient pratiques à emmener et à manger ! Ils sont vraiment très bons et c’est une recette que je conserve précieusement…vous pouvez bien entendu
Ce gâteau est un vrai délice, il est tellement fondant et aérien qu’on dirait un nuage de mousse ! Très simple à préparer, il est à base d’oeufs, farine, poudre d’amandes, beurre, lait, crème fraîche épaisse et fruits. Il peut être réalisé avec différents fruits, notamment des cerises, poires, abricots, prunes,… mais pour
Ce gâteau très simple et rapide à préparer est trop trop bon ! La douce saveur de l’amande est bien présente puisque j’ai utilisé de la poudre d’amande, des amandes effilées et de l’extrait d’amande amère…un parfum qui se marie très bien avec les abricots. Vous pourrez d’ailleurs remplacer ces derniers par des
