Entrée à la une

Bricks à l'orientale

Lire

Plat du jour

Poulet aux olives berbère

Lire

Dessert à la carte

Cornet pistache fraise chantilly

Lire

Tartelettes sablé breton ganache montée chocolat blanc et fraises

    Ces petites tartelettes sont composées d’un fond de pâte à sablé breton, d’une ganache montée au chocolat blanc parfumée à la vanille et de délicieuses gariguette…un vrai délice ! La recette de pâte à sablé breton est une recette de Christophe Adam tirée de son livre « Tartelettes »…la pâte est délicieuse, bien friable. J’ai

Lire