Entrée à la une

Bricks à l'orientale

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Plat du jour

Poulet aux olives berbère

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Dessert à la carte

Cornet pistache fraise chantilly

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Carrés invisibles courgettes emmental

    Voici une recette très simple, rapide à réaliser et trop délicieuse ! Les courgettes apportent une texture merveilleusement fondante à ces petits carrés. La recette originale vient d’Eryn mais j’ai repris la version d’Oumshain ici en rajoutant simplement du basilic…     Préparation Beurrer et fariner un moule carré ou le chemiser de

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Moelleux carotte curry

    C’est la 2ème fois que je participe à ce jeu avec toujours autant de plaisir… Cette fois-ci, c’est Nad qui devait piocher une recette chez moi…quant à moi, j’ai choisi une recette chez Dodie. Mon choix s’est porté sur une recette salée, le moelleux à la carotte et au curry et j’ai bien fait

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Far aux cerises

    Après le clafoutis aux cerises, voici une version du célèbre far avec des cerises…il en existe plusieurs variantes que ce soit aux pruneaux, pommes ou même nature… La texture est beaucoup plus compacte que celle d’un clafoutis ou d’un flan mais toujours aussi délicieuse. Je l’ai agrémenté d’extrait d’amande douce, un parfum qui

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