Dip ricotta olives et fines herbes au citron

 

Dip ricotta olives

 

Voici un dip d’une simplicité et d’une rapidité déconcertante à préparer. Il contient de la ricotta, des olives vertes émincées, des fines herbes et aromates (ail, ciboulette, persil) et du zeste et jus de citron, le tout finement haché pour pouvoir être tartiné.

Cette tartinade pourra s’accompagner de bâtonnets de légumes (carottes, concombre, fleurettes de chou-fleur…) ou être servie sur des toasts de pain grillé ou des crackers. Bref, ce délicieux dip très fin en bouche sera parfait pour des soirées Bouchées & Tapas entre amis mais aussi pour en tartiner vos sandwichs avant de les garnir !

 

Dip ricotta olives et fines herbes au citron

 

Dip ricotta olives2

 

Préparation

Déposer tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.

Servir à votre convenance soit dans le bol pour que chacun y trempe des petits légumes soit tartiné sur des toasts !

 

Dip ricotta olives1

 

 

 

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