Category Archives: Plats

Courgette ronde farcie

    Une recette de saison fondante et parfumée ! Cette farce garnira également à merveille des tomates ou encore des poivrons.     Préparation Couper le chapeau des courgettes et évider un peu l’intérieur. Couper en touts petits dés le cœur des courgettes. Râper l’oignon. Mélanger la viande hachée avec le cœur des courgettes, le

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Crevettes à la chermoula

  Voici une façon de préparer les crevettes simple, rapide et délicieuse ! J’ai parfumé mes crevettes avec un merveilleux concentré d’épices : le nomu rub Maroc…c’est un mélange à base de cumin, coriandre, sel, poivre, sucre, persil, cannelle, piment, curcuma, gingembre, muscade, girofle, cardamone, coriandre, huile essentielle d’orange. Vous pourrez aisément utiliser ce mélange

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