Category Archives: Desserts et Gourmandises

Pannacotta au café

    Si vous êtes amateurs ou amatrices de café, cette pannacotta est pour vous ! Elle est en effet bien parfumée au café, que ce soit la pannacotta en elle-même ou la petite gelée qui la recouvre. Cette dernière n’est pas sucrée, il faut donc déguster l’ensemble (pannacotta et gelée en même temps à

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Tarte meringuée aux fraises

    Le printemps et l’été riment avec légèreté et fraîcheur notamment en ce qui concerne les desserts…les tartes font notamment partie des plaisirs que j’affectionne tout particulièrement et quoi de plus normal que d’utiliser les superbes fruits rouges présents sur l’étal de nos marchés comme les délicieuses fraises gariguettes pour les sublimer…des fraises si

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