Les tigrés au chocolat de Cyril Lignac
Je vous avais déjà présenté ces financiers tigrés coeur ganache au chocolat mais ceux d’aujourd’hui sont encore plus gourmands ! Avec ses perles craquantes qui craquouillent sous la dent, ils sont gourmand-croquant comme dirait Cyril Lignac…ah ben ça tombe bien, c’est sa recette ! Comme je n’avais pas de moules individuels à kouglof,