Category Archives: Apéritif

Cupcakes saumon philadelphia

Cupcakes au saumon fumé

    Lorsque je reçois, j’aime bien préparer des petites mignardises salées variées que l’on déguste avec les doigts… La  base des cupcakes ici est un cake salé avec de la moutarde à l’ancienne et saumon fumé…le topping est composé de philadelphia détendu avec un peu de crème liquide, du jus et zeste de citron

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Bouchées thon St moret2

Bouchées au thon et St Morêt

    Je vous propose ces petites bouchées bien sympathiques qui se préparent en un rien de temps et dévorées en moins de temps qu’il n’en faut ! Idéales pour un buffet dînatoire, vous pourrez même les préparer à l’avance et les congeler ! Avec ces quantités, vous obtiendrez une quinzaine de bouchées.    

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