Author Archives: Isma

Brioche classique1

La brioche classique

    Si vous cherchez la recette de THE brioche très moelleuse et fondante, j’ai celle qui vous faut ! Une brioche à la mie filante et au bon goût de beurre…par contre, il faudra s’armer de patience avant de la déguster puisqu’après une 1ère levée, elle sera entreposée toute la nuit au frigo afin

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Brownie chocolat caramel

Brownie au chocolat caramel

    Voici un brownie très fondant et moelleux au bon goût de caramel puisque j’ai utilisé du chocolat au lait et caramel…un brownie qui a remporté un grand succès auprès des enfants et que j’ai déniché chez Scally !       Préparation Préchauffer le four à 165°C. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux

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Moelleux chocolat tofu soyeux1

Moelleux au chocolat et tofu soyeux

    La cuisine est tellement riche et diversifiée que je m’amuse à tester ou à découvrir des produits que je n’ai pas pour habitude d’utiliser…et c’est le cas pour le tofu soyeux ! J’ai dû l’acheter 1 ou 2 fois et là, j’avais envie de l’employer dans une recette. Vous le trouverez en magasin

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