Voici une très jolie façon originale de présenter les pommes de terre… La recette est en soi très simple à réaliser…ici c’est la présentation des pommes de terre qui est mise en valeur. Elles sont en effet présentées telles un éventail avec une croûte dorée croustillante et un cœur fondant. Vous pouvez choisir
Le blondies se rapproche beaucoup du brownies sauf qu’au lieu d’utiliser du chocolat noir, il contient du chocolat blanc… Ici, le chocolat blanc est marié aux framboises et à la noix de coco, un vrai délice ! Préparation Préchauffer le four à 180°C. Garnir un moule carré 20*20cm de papier
Des muffins certes sans beurre mais pas dépourvus de matière grasse…il faut bien en mettre un chouia sinon les muffins seraient secs. La matière grasse est ici apportée par du yaourt (grec pour moi) et de l’huile…la recette originale utilise de l’huile d’olive que j’ai préférée remplacer par de l’huile de pépins de
Le cheesecake, composé d’une croûte sablée et d’un appareil au fromage est un gâteau qui demande en principe une cuisson douce et longue et dégusté bien frais donc entreposé au frigo un long moment. Pour une version express, je vous propose ce cheesecake sans cuisson à la douce saveur acidulée du citron et
A la maison, nous mangeons régulièrement des pâtes et bien entendu, il faut innover pour les accommoder…je suis tombée sur cette recette de pasta alla norma, un plat tout simple mais tellement bon ! Un plat de pâtes avec une sauce tomate parfumée au basilic et de l’aubergine frit. J’ai utilisé, ici, une
