On reste dans les gâteaux bien réconfortants, toujours avec du mascarpone mais cette fois-ci avec des pommes ! Ce gâteau contient également du yaourt grec pour lui conférer davantage de moelleux…la petite touche croquante est ici apportée par des amandes effilées. Servi tel quel, ce gâteau est déjà très bon mais accompagné de
Pour un goûter gourmand, je vous propose ce gâteau hyper fondant agrémenté de poires…ici, pas de beurre mais du mascarpone et pour la petite touche croquante, j’ai ajouté un peu de pralin. Vous pouvez utiliser des poires au sirop mais comme nous sommes en pleine saison des poires, il serait dommage de ne
J’achète régulièrement des yaourts nature mais lorsque j’en ai un stock et que la date de péremption arrive à grands pas, je cherche vite une recette pour les utiliser… C’est sur une recette de pain brioché (que j’ai transformé en briochettes) garni de pépites de chocolat que je me suis arrêtée pour le
ou poulet au four au parmesan…mais pas que… Voici une façon de cuisiner le poulet très gourmande et très savoureuse…certes pas très light mais avec la fraîcheur qui s’est installée, ce plat est bien réconfortant. Le poulet et en particulier le blanc de poulet ne demande pas un temps de cuisson très long…ce
Les madeleines font partie des goûters d’enfance que j’aime beaucoup…c’est simple à faire et on peut s’amuser à tester différentes variantes…vous trouverez d’ailleurs plusieurs recettes de madeleines sur mon blog. Aujourd’hui, ce seront des madeleines gourmandes aux pépites de chocolat…et au Golden Syrup. Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est du sirop de
